Que dit la loi pour les jours fériés dans les cafés, hôtels, restaurants ?

Comme vous devez le savoir, le secteur des CHR bénéficie d’un régime particulier pour la gestion des jours fériés. Découvrez ce qu’il faut savoir …

En France, les 11 jours de fêtes légales désignés par l’article L3133-1 sont des jours fériés :

• Le 1er janvier (Nouvel an)
• Le lundi de Pâques
• Le 1er mai (Fête du travail)
• Le 8 mai (Fête de la victoire de 1945)
• Le jeudi de l’Ascension
• Le lundi de Pentecôte
• Le 14 juillet (Fête nationale)
• Le 15 août (Assomption)
• Le 1er novembre (Toussaint)
• Le 11 novembre (Fête de la victoire de 1918)
• Le 25 décembre (Noël)

A savoir : le 1er mai est le seul jour férié légal et chômé accordé selon le code du travail.

Le 1er mai :

S’il tombe un jour habituel de fermeture de l’établissement ou de repos, il n’y a aucune incidence. En effet, ce jour n’est pas rattrapé.
Lorsque le 1er mai tombe un jour de travail habituel et que vous avez plus de trois mois d’ancienneté, il est payé normalement s’il est chômé et il est payé double s’il est travaillé.

Autres jours fériés :

Dans le cas où vous avez un an d’ancienneté vous bénéficiez de 5 jours fériés garantis par an. En effet, ces jours sont donc chômés et payés, ou compensés en temps ou indemnisés si vous êtes en repos.
Par ailleurs, si au terme de l’année civile, vous n’avez pas bénéficié de ces 5 jours, vous pouvez, avec l’accord de votre employeur, les prendre dans les six premiers mois de l’année suivante.

Concernant les jours fériés autres que les 5 garantis :

• dans le cas où vous justifiez de trois mois d’ancienneté, ils sont payés lorsqu’ils sont chômés
• ils sont compensés par une autre journée de repos si vous travaillez et que vous avez un an d’ancienneté
• enfin, ils n’ont aucune incidence s’ils tombent sur un jour habituel de repos

Et RESO dans tout ça ?

RESO garanti les jours fériés au bout de 3 mois d’ancienneté, contre un an dans la convention HCR.

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Vous souhaitez améliorer votre gestion RH ou mettre en place des bases solides ? Ou externaliser totalement ?

Notre filiale RESO Services vous accompagne et vous conseille pour définir le plan d’action optimal pour votre établissement. RESO Services accompagne les entreprises sur plusieurs thématiques, notamment les Ressources Humaines. Diagnostic, conseil RH, conformité et prévention des risques, externalisation RH, … Définissez votre besoin et profitez de conseils sur mesure.

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Un consultant dédié vous accompagne et réalise  un état des lieux de vos pratiques RH afin d’identifier les atouts et les axes d’amélioration de votre entreprise à travers différentes thématiques : management, organisation, RH, formation, administration du personnel, paie, …Votre consultant RH vous rencontre et échange avec vous sur vos besoins et vous apportera les solutions et outils adaptés. Notre objectif définir des solutions pérennes pour clarifier et simplifier votre gestion RH en toute autonomie.

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RESO Services, vous apporte la solution : l’externalisation RH. Pour gérer une partie ou la totalité de ses ressources humaines et ponctuellement ou sur le long terme, nos experts RH sont là pour vous. Souvent complexe et chronophage, l’externalisation de votre Gestion RH peut vous permettre de vous recentrer sur votre activité. Sur le court terme, faites aussi appel à RESO Services lorsqu’il y a un pic d’activité qui nécessite votre attention.

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Niveau et échelon – comment les faire évoluer ?

La convention collective HCR ne prévoit pas de prime d’ancienneté. En revanche, la grille de rémunération de la convention collective HCR est réévaluée régulièrement.
Ainsi, c’est donc à vous de faire jouer votre pouvoir de négociation et d’expliquer à votre employeur que votre place dans l’organisation, votre savoir-faire et vos compétences sont au-delà de celles évaluées dans la convention collective à votre niveau échelon actuel.

De même, si vous avez plus de tâches et de responsabilité qu’auparavant, et que votre niveau ainsi que votre rémunération sont restés identiques, vous êtes en droit de demander une réévaluation de votre statut en présentant à votre employeur l’ensemble des responsabilités qui vous incombent.
La décision finale restera aux mains de votre employeur en fonction de sa politique globale. Profitez notamment de votre entretien annuel pour évoquer le sujet.

Comment faire évoluer son salaire dans le CHR ?

La négociation de votre niveau et de votre échelon nécessite de bien connaître la grille et votre place dans celle-ci. Tout d’abord, vous pouvez retrouver l’information sur votre fiche de paie.

Une fois que vous connaissez votre niveau et échelon, consultez la grille de la convention. Si vous constatez un écart entre vos compétences et votre statut alors vous pourrez argumenter dans ce sens auprès de votre responsable. Dans le cas où vous constate que vous êtes bien situé, rien n’empêche que vous négociiez une augmentation. En effet, la grille niveau/échelon impose des minima salariaux mais vous pouvez tout à fait négocier à la hausse en valorisant votre connaissance de l’entreprise, des clients, des compétences uniques, …

Retrouvez ici, les grilles par niveau et échelon !

Et retrouvez ici la grille de salaire correspondant !

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Recrutement et intérim : Rejoignez RESO et travaillez dans le CHR

Effectivement RESO recrute, que ce soit pour ses adhérents en direct ou pour rejoindre ses salariés en temps partagé. Notre objectif premier est de trouver le format le plus adapté à votre profil et à vos attentes spécifiques. Ainsi, nos équipes se concentrent sur la recherche de solutions personnalisées pour chaque candidat, s’efforçant de répondre au mieux à vos besoins professionnels.

En ce qui concerne l’intérim, RESO offre une variété d’opportunités, proposant des extras pour tous types de postes : que ce soit pour des traiteurs, des postes en salle, des commis, des plongeurs, des réceptionnistes et bien d’autres encore. Notre éventail d’options nous permet de vous offrir des opportunités diversifiées répondant à une multitude de compétences et d’expériences.

Recrutement, Intérim – Comment candidater et trouver un poste adapté à vos attentes ?

Retrouvez toutes nos annonces mises à jour chaque jour sur notre site internet resosemploi.fr et envoyez directement votre CV. Vous pouvez aussi déposer votre CV sur notre outil de matching et découvrir en un clic tous les postes répondants à vos attentes et correspondants à vos compétences.

Si vous avez d’autres interrogations, n’hésitez pas à vous rapprocher de nos équipes RESO. Nous sommes là pour vous aider, vous conseiller et vous accompagner tout au long de votre recrutement et de votre parcours professionnel.

Appelez-nous ou envoyez-nous vos questions par email !

Vous êtes salarié en CDD (ou CDI) dans le secteur de la restauration et vous vous demandez s’il est possible de faire des extras avec RESO ?

La réponse est oui ! Tout salarié déjà en poste a la possibilité de travailler en extra pour une autre entreprise, à condition que son contrat actuel ne comporte pas de clause d’exclusivité.

Cependant, il existe des règles à respecter !

Si vous souhaitez effectuer des extras, notamment avec RESO, c’est une option envisageable. Cependant, c’est une démarche qui relève de la responsabilité du salarié. Celui-ci doit respecter les limites légales en matière de temps de travail. La durée maximale est de 48 heures par semaine, ou 44 heures par semaine en moyenne sur une période de 12 semaines consécutives.

Il est crucial de souligner que, même en cumulant plusieurs emplois, le salarié doit bénéficier d’une pause quotidienne de 11 heures minimum et avoir droit à un jour de repos par semaine au minimum. Le non-respect de ces règles pourrait entraîner des sanctions.

Cette opportunité d’effectuer des heures supplémentaires peut être avantageuse, mais elle nécessite une gestion rigoureuse du temps de travail. Respecter les limites fixées par la loi est essentiel pour éviter tout désagrément. Pour une conciliation optimale entre travail supplémentaire et respect de ses droits, une bonne organisation et une connaissance claire de ses obligations sont indispensables.

Des questions d’ordre RH ou sur les extras RESO ?

Vous avez des questions sur le cumul de postes ? Adressez-vous directement à nos équipes sur les possibilités. Retrouvez les coordonnées de nos équipes ici !

Envie de faires des extras avec RESO ? 

Retrouvez nos annonces emploi : CDI, CDD, Extras, Temps partiel, … ICI !

Cuisinier, chef de rang, réceptionniste, pâtissier, valet et femme de chambre, … Retrouvez tout type de contrat dans les domaines de l’hôtellerie, restauration et du tourisme. Candidatez en quelques clics !

Nos avantages sociaux ici !

Les employeurs de la branche HCR sont dans l’obligation de nourrir leurs salariés travaillant pendant les heures de service dans des établissements ouverts au public et proposant des consommations.
Si un repas est offert, on parle d’avantage nourriture, si, au contraire, aucun repas n’est offert, l’employeur doit verser une indemnité nourriture.
Le montant est identique que l’on parle d’avantage ou d’indemnité, pour 2022 il est fixé à 3.76€.
En ce qui concerne l’avantage, celui-ci est imputé sur la rémunération dès lors que le repas est proposé, il importe peu que vous l’ayez accepté ou refusé.

Espace candidat – Mettez à jour vos données sur votre espace

Vous êtes candidat RESO ? Retrouvez toutes vos données sur votre espace candidat « Mon Espace » ou sur l’application RESO Emploi (disponible sur Apple Store et Play Store).

Où mettre à jour mes informations ?

Pour simplifier la mise à jour de vos éléments ou actualiser votre CV, n’hésitez pas à passer par l’application RESO Emploi.

Simple à utiliser, l’application vous permet de retrouver les postes auxquels vous avez candidaté, les propositions d’emploi, …

Si vous ne parvenez toujours pas à modifier vos informations ou si vous rencontrez encore des difficultés, rapprochez-vous de votre référent RESO.

Retrouvez les coordonnées de votre référent ici !

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Vous prenez des pauses sur votre lieu de travail ? Le temps de fumer une cigarette ? Ou juste pour prendre l’air et couper de votre travail ? Mais elles ne vous sont pas rémunérées ? Que dit la loi …

Selon les réglementations du travail, si vous travaillez de manière consécutive pendant 6 heures, il est stipulé qu’une pause de minimum 20 minutes doit vous être accordée. Toutefois, cette période de pause n’est pas considérée comme faisant partie du temps de travail effectif. Elle n’est donc pas obligatoirement rémunérée. Son objectif premier est de permettre aux employés de se déconnecter temporairement de leurs tâches et de leur poste de travail.

Cependant, bien que ces pauses ne soient pas obligatoirement payées, votre employeur peut décider de les inclure dans votre temps de travail. En effet, ces pauses permettent de recharger les batteries, de réduire le stress et d’améliorer la concentration. Ce qui peut indirectement impacter positivement la productivité une fois de retour à son poste.

En conclusion, bien que ces pauses ne soient pas rémunérées et pas considérées comme du travail effectif, elles demeurent un aspect important d’une routine de travail saine. Elles contribuent à avoir un impact positif sur la santé mentale et la performance globale des employés.

Retrouvez plus d’informations sur le site du gouvernement : ici !

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Où aller pour retrouver facilement et rapidement l’ensemble de vos factures RESO ?

Pour consulter ou imprimer vos factures RESO, vous pouvez accéder à votre espace personnel sur monespace.resoemploi.fr. Une fois connecté, recherchez l’onglet ou la section dédiée aux factures. Vous trouverez une rubrique spécifique à la gestion des paiements où vous pourrez visualiser et télécharger vos factures en format imprimable.

L’ensemble de vos factures sont ainsi stockées dans un espace qui vous est dédié et totalement sécurisé.

En cas de difficulté, n’hésitez pas à contacter le service comptabilité de RESO France pour obtenir de l’aide supplémentaire.

Vous pouvez les télécharger directement depuis votre espace

Les relevés d’heures hebdomadaires sont une obligation dans la branche HCR, votre employeur doit donc vous le présenter.
Si vous notez une erreur dans ces derniers, discutez en tout d’abord puisqu’il y a de fortes chances pour qu’il s’agisse d’un oubli.
S’il nait un désaccord entre vous à ce propos, vous êtes toujours en droit de refuser d’émarger votre récapitulatif et, le cas échéant, de demander le paiement des heures que vous avez effectuées.
Attention néanmoins, car seules les heures faites suite à la demande de votre supérieur ou en raison d’une charge de travail particulièrement importante peuvent ouvrir droit à rémunération.