RESO au salon Serbotel 2025 : 4 jours dédiés aux métiers de bouche, à l’hôtellerie et à l’innovation RH

Du 19 au 22 octobre 2025, les équipes de RESO seront présentes au salon Serbotel, le rendez-vous leader en région pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des métiers de bouche.
Pour sa 21ᵉ édition, Serbotel Nantes confirme son statut de salon professionnel incontournable, en rassemblant les acteurs clés du secteur autour de l’innovation, du savoir-faire et de l’emploi.

Un salon multi-spécialiste pour toute la filière CHR et métiers de bouche

Avec plus de 500 exposants répartis sur 6 halls et 32 000 m² d’exposition, Serbotel s’adresse à tous les professionnels de la filière :

👨‍🍳 Restaurateurs, chefs, hôteliers
🥖 Boulangers, pâtissiers
🍖 Bouchers, charcutiers, traiteurs
🍷 Cavistes, artisans, professionnels du tourisme
👩‍💼 Acheteurs, décideurs, responsables RH

Plus de 30 000 visiteurs professionnels sont attendus pour découvrir une offre complète, renouveler leurs équipements, moderniser leur établissement ou encore s’inspirer des tendances du marché.

Serbotel se distingue par son positionnement multi-spécialiste, en réunissant en un même lieu :

  • Innovations produits

  • Nouveautés en matériel professionnel

  • Idées créatives pour repenser son offre

  • Solutions concrètes pour dynamiser son activité

C’est aussi un lieu d’échange, d’inspiration et de transmission, où se croisent créativité, performance et convivialité.

Serbotel : 40 ans d’expertise au service des professionnels

Depuis sa création en 1985, Serbotel s’est imposé comme le salon incontournable du Grand Ouest pour les professionnels en quête de nouveautés, de modernisation et d’inspiration.
L’édition 2025 promet une immersion au cœur de l’innovation, de la gastronomie et du savoir-faire français, avec un programme riche en concours, animations métiers, démonstrations culinaires et conférences.

RESO France : partenaire emploi et recrutement sur Serbotel 2025

Pendant les 4 jours du salon, les équipes de RESO seront mobilisées pour accompagner les professionnels du secteur CHR dans leurs problématiques RH :

✅ Besoins en recrutement de personnel qualifié (cuisine, service, hôtellerie, métiers de bouche)
✅ Solutions d’externalisation RH et de gestion des remplacements
Conseils personnalisés pour optimiser l’organisation de vos équipes
✅ Échanges autour de la formation, de la fidélisation et de l’emploi durable dans le secteur CHR

Vous êtes dirigeant d’un établissement, artisan ou recruteur ? Venez nous rencontrer pour découvrir des solutions concrètes pour renforcer vos équipes.

Serbotel 2025 : infos pratiques

📅 Dates : du 19 au 22 octobre 2025
📍 Lieu : Parc des Expositions de Nantes
🎟️ Public : exclusivement réservé aux professionnels

Plus d’informations, programme, accès et actualités sur le site officiel : www.serbotel.com