Que dit la loi pour les jours fériés dans les cafés, hôtels, restaurants ?

Comme vous devez le savoir, le secteur des CHR bénéficie d’un régime particulier pour la gestion des jours fériés. Découvrez ce qu’il faut savoir …

En France, les 11 jours de fêtes légales désignés par l’article L3133-1 sont des jours fériés :

• Le 1er janvier (Nouvel an)
• Le lundi de Pâques
• Le 1er mai (Fête du travail)
• Le 8 mai (Fête de la victoire de 1945)
• Le jeudi de l’Ascension
• Le lundi de Pentecôte
• Le 14 juillet (Fête nationale)
• Le 15 août (Assomption)
• Le 1er novembre (Toussaint)
• Le 11 novembre (Fête de la victoire de 1918)
• Le 25 décembre (Noël)

A savoir : le 1er mai est le seul jour férié légal et chômé accordé selon le code du travail.

Le 1er mai :

S’il tombe un jour habituel de fermeture de l’établissement ou de repos, il n’y a aucune incidence. En effet, ce jour n’est pas rattrapé.
Lorsque le 1er mai tombe un jour de travail habituel et que vous avez plus de trois mois d’ancienneté, il est payé normalement s’il est chômé et il est payé double s’il est travaillé.

Autres jours fériés :

Dans le cas où vous avez un an d’ancienneté vous bénéficiez de 5 jours fériés garantis par an. En effet, ces jours sont donc chômés et payés, ou compensés en temps ou indemnisés si vous êtes en repos.
Par ailleurs, si au terme de l’année civile, vous n’avez pas bénéficié de ces 5 jours, vous pouvez, avec l’accord de votre employeur, les prendre dans les six premiers mois de l’année suivante.

Concernant les jours fériés autres que les 5 garantis :

• dans le cas où vous justifiez de trois mois d’ancienneté, ils sont payés lorsqu’ils sont chômés
• ils sont compensés par une autre journée de repos si vous travaillez et que vous avez un an d’ancienneté
• enfin, ils n’ont aucune incidence s’ils tombent sur un jour habituel de repos

Et RESO dans tout ça ?

RESO garanti les jours fériés au bout de 3 mois d’ancienneté, contre un an dans la convention HCR.

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Vous souhaitez connaître le processus de recrutement pour rejoindre RESO ?

Dans un premier temps envoyez votre candidature. Pour ça, deux options se présentent à vous :

• Réponse à une offre d’emploi RESO : rendez-vous sur resoemploi.fr et répondez aux annonces qui vous correspondent. Notre site est mis à jour quotidiennement donc n’hésitez pas à revenir régulièrement si vous ne trouvez pas l’offre de vos rêves.
• Envoi de votre CV en candidature spontanée : autre option, vous pouvez aussi nous envoyer votre CV directement par mail. Chaque candidature est traitée.

Une fois votre candidature envoyée, nous vous recontactons pour un premier échange téléphonique. L’objectif de cet appel est de valider les éléments de votre CV. C’est aussi l’occasion de faire le point sur vos souhaits et votre motivation. Si cet échange est concluant de notre côté comme du votre, nous vous proposons un entretien dans nos locaux. Cet entretien est clé pour que nos équipes comprennent au mieux vos expériences, vos attentes, vos compétences, et puisse mieux cerner votre personnalité. C’est aussi l’occasion pour vous de poser toutes vos questions.

Une fois votre candidature validée, nous vous appelons pour vous faire part de notre volonté de travailler avec vous et nous vous proposons des postes adaptés à vos attentes. Dernière étape du processus de recrutement, et une fois le ou les postes sélectionnés, nous pouvons réaliser le contrat et vous intégrer.

Si vous souhaitez nous envoyer votre candidature rendez-vous sur resoemploi.fr

Ou envoyez-nous votre candidature spontanée : envoyer mon CV

Recrutement et intérim : Rejoignez RESO et travaillez dans le CHR

Effectivement RESO recrute, que ce soit pour ses adhérents en direct ou pour rejoindre ses salariés en temps partagé. Notre objectif premier est de trouver le format le plus adapté à votre profil et à vos attentes spécifiques. Ainsi, nos équipes se concentrent sur la recherche de solutions personnalisées pour chaque candidat, s’efforçant de répondre au mieux à vos besoins professionnels.

En ce qui concerne l’intérim, RESO offre une variété d’opportunités, proposant des extras pour tous types de postes : que ce soit pour des traiteurs, des postes en salle, des commis, des plongeurs, des réceptionnistes et bien d’autres encore. Notre éventail d’options nous permet de vous offrir des opportunités diversifiées répondant à une multitude de compétences et d’expériences.

Recrutement, Intérim – Comment candidater et trouver un poste adapté à vos attentes ?

Retrouvez toutes nos annonces mises à jour chaque jour sur notre site internet resosemploi.fr et envoyez directement votre CV. Vous pouvez aussi déposer votre CV sur notre outil de matching et découvrir en un clic tous les postes répondants à vos attentes et correspondants à vos compétences.

Si vous avez d’autres interrogations, n’hésitez pas à vous rapprocher de nos équipes RESO. Nous sommes là pour vous aider, vous conseiller et vous accompagner tout au long de votre recrutement et de votre parcours professionnel.

Appelez-nous ou envoyez-nous vos questions par email !

Espace candidat – Mettez à jour vos données sur votre espace

Vous êtes candidat RESO ? Retrouvez toutes vos données sur votre espace candidat « Mon Espace » ou sur l’application RESO Emploi (disponible sur Apple Store et Play Store).

Où mettre à jour mes informations ?

Pour simplifier la mise à jour de vos éléments ou actualiser votre CV, n’hésitez pas à passer par l’application RESO Emploi.

Simple à utiliser, l’application vous permet de retrouver les postes auxquels vous avez candidaté, les propositions d’emploi, …

Si vous ne parvenez toujours pas à modifier vos informations ou si vous rencontrez encore des difficultés, rapprochez-vous de votre référent RESO.

Retrouvez les coordonnées de votre référent ici !

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Devenez adhérent au Groupement d’employeurs RESO France – Profitez des avantages du collectif

Lorsque vous rejoignez un Groupement d’Employeurs, vous pouvez ainsi mettre en commun certaines ressources. De la gestion du recrutement à l’intérim, en passant par la mise à disposition de personnel qualifié et des programmes de formation adaptés, notre palette de services répond à vos besoins professionnels variés. Ainsi, dans le cas du recrutement et du temps partagé, vous pouvez recruté un salarié selon vos besoins spécifiques. En effet, plus besoin de cumuler les extras, faites appel à un salarié du groupement pour la durée de votre besoin et permettez à ce salarié de profiter d’un contrat de travail stable et pérenne. Donnez aussi plus de visibilité à vos annonces de recrutement grâce à notre site resoemploi.fr

En devenant membre de RESO, vous profitez de l’expertise cumulée de nos équipes. En effet, vous gagnez un temps précieux et bénéficiez de conseils et d’un accompagnement personnalisés.  Ainsi, RESO vous offre l’opportunité de mutualiser vos ressources, vos compétences et vos profils avec plusieurs autres adhérents. L’aspect collaboratif de notre approche vous donne accès à un réseau de savoir-faire variés, renforçant ainsi votre réactivité sur vos besoins en recrutement.

RESO, bien plus que ça !

Spécialisé dans le CHR, RESO a développé un panel d’accompagnement au travers de ses filiales.

RESO Services : accompagnement et conseil aux entreprises dans les domaines de la paie, des ressources humaines, du juridique, du social et de la formation. Nos consultants sont à votre écoute pour répondre à vos questions et vos problématiques. Audit et diagnostic, création d’outils, externalisation, … A chaque besoin sa solution sur mesure.

RESO Formation : besoin de vous former au management, à la communication, aux métiers des étages, … Nos formateurs sont des experts de leur domaine et sont sensibilisés aux spécificités du CHR.

RESO Premium : … et pour les missions plus courtes ? Besoin d’un serveur le temps d’un weekend ? Grâce à RESO Premium embauchez selon vos besoins du personnel formés en intérim.

N’hésitez plus et explorez l’ensemble des services offerts par RESO. Rejoignez-nous pour bénéficier d’une expertise partagée, d’une flexibilité accrue et d’un collectif dynamique. Devenez adhérent au Groupement d’employeurs RESO : adhérer à RESO ?

Vous prenez des pauses sur votre lieu de travail ? Le temps de fumer une cigarette ? Ou juste pour prendre l’air et couper de votre travail ? Mais elles ne vous sont pas rémunérées ? Que dit la loi …

Selon les réglementations du travail, si vous travaillez de manière consécutive pendant 6 heures, il est stipulé qu’une pause de minimum 20 minutes doit vous être accordée. Toutefois, cette période de pause n’est pas considérée comme faisant partie du temps de travail effectif. Elle n’est donc pas obligatoirement rémunérée. Son objectif premier est de permettre aux employés de se déconnecter temporairement de leurs tâches et de leur poste de travail.

Cependant, bien que ces pauses ne soient pas obligatoirement payées, votre employeur peut décider de les inclure dans votre temps de travail. En effet, ces pauses permettent de recharger les batteries, de réduire le stress et d’améliorer la concentration. Ce qui peut indirectement impacter positivement la productivité une fois de retour à son poste.

En conclusion, bien que ces pauses ne soient pas rémunérées et pas considérées comme du travail effectif, elles demeurent un aspect important d’une routine de travail saine. Elles contribuent à avoir un impact positif sur la santé mentale et la performance globale des employés.

Retrouvez plus d’informations sur le site du gouvernement : ici !

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Vous êtes salarié en CDD (ou CDI) dans le secteur de la restauration et vous vous demandez s’il est possible de faire des extras avec RESO ?

La réponse est oui ! Tout salarié déjà en poste a la possibilité de travailler en extra pour une autre entreprise, à condition que son contrat actuel ne comporte pas de clause d’exclusivité.

Cependant, il existe des règles à respecter !

Si vous souhaitez effectuer des extras, notamment avec RESO, c’est une option envisageable. Cependant, c’est une démarche qui relève de la responsabilité du salarié. Celui-ci doit respecter les limites légales en matière de temps de travail. La durée maximale est de 48 heures par semaine, ou 44 heures par semaine en moyenne sur une période de 12 semaines consécutives.

Il est crucial de souligner que, même en cumulant plusieurs emplois, le salarié doit bénéficier d’une pause quotidienne de 11 heures minimum et avoir droit à un jour de repos par semaine au minimum. Le non-respect de ces règles pourrait entraîner des sanctions.

Cette opportunité d’effectuer des heures supplémentaires peut être avantageuse, mais elle nécessite une gestion rigoureuse du temps de travail. Respecter les limites fixées par la loi est essentiel pour éviter tout désagrément. Pour une conciliation optimale entre travail supplémentaire et respect de ses droits, une bonne organisation et une connaissance claire de ses obligations sont indispensables.

Des questions d’ordre RH ou sur les extras RESO ?

Vous avez des questions sur le cumul de postes ? Adressez-vous directement à nos équipes sur les possibilités. Retrouvez les coordonnées de nos équipes ici !

Envie de faires des extras avec RESO ? 

Retrouvez nos annonces emploi : CDI, CDD, Extras, Temps partiel, … ICI !

Cuisinier, chef de rang, réceptionniste, pâtissier, valet et femme de chambre, … Retrouvez tout type de contrat dans les domaines de l’hôtellerie, restauration et du tourisme. Candidatez en quelques clics !

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Formation et Groupement d’employeurs – Vous êtes salarié d’un Groupement d’employeurs et souhaitez vous formez pour perfectionner vos connaissances et compétences ?

Lorsque vous travaillez pour un Groupement d’Employeurs, ce dernier est votre employeur. Il est donc assujetti à l’obligation de formation comme tout employeur. En effet, les entreprises ont un devoir d’adaptation des salariés à leur poste de travail (art. L.6321-1 du Code du travail). Il vous est donc possible de suivre des formations, afin de vous adapter aux évolutions du marché.

Ainsi, votre employeur dispose de plusieurs occasions pour mettre en place des formations :

Formation à l’embauche : L’employeur peut dispenser une formation initiale pour permettre aux nouveaux employés de s’adapter à leur environnement de travail. C’est aussi l’occasion de découvrir les procédures de l’entreprise et certaines compétences spécifiques requises pour leur poste.

Formation continue : Comme expliqué, l’employeur est également tenus de vous offrir des opportunités de formation tout au long de votre carrière. Cela permet aux employés d’actualiser leurs compétences, de rester compétitifs sur le marché du travail en évolution constante. La formation répond à l’exigence de former chaque collaborateur tous les 6 ans. L’objectif est de s’assurer du développement de compétences et notamment du maintien de l’employabilité.

Promotion professionnelle : Les employeurs sont également encouragés à offrir des formations permettant aux employés d’évoluer au sein de l’entreprise, d’acquérir de nouvelles compétences pour des postes de responsabilité supérieure et de favoriser leur développement professionnel.

A savoir : vous pouvez aussi faire appel à votre CPF (Compte Personnel de Formation). Chaque année travaillée vous donner droit à une somme pour vous former.

De plus, RESO possède une filiale, RESO Formation, qui vous propose directement un catalogue de formations disponibles.

Pour tout complément d’informations sur la formation et le groupement d’employeurs, rapprochez-vous de votre référent : voir le numéro

Les employeurs de la branche HCR sont dans l’obligation de nourrir leurs salariés travaillant pendant les heures de service dans des établissements ouverts au public et proposant des consommations.
Si un repas est offert, on parle d’avantage nourriture, si, au contraire, aucun repas n’est offert, l’employeur doit verser une indemnité nourriture.
Le montant est identique que l’on parle d’avantage ou d’indemnité, pour 2022 il est fixé à 3.76€.
En ce qui concerne l’avantage, celui-ci est imputé sur la rémunération dès lors que le repas est proposé, il importe peu que vous l’ayez accepté ou refusé.

Niveau et échelon – comment les faire évoluer ?

La convention collective HCR ne prévoit pas de prime d’ancienneté. En revanche, la grille de rémunération de la convention collective HCR est réévaluée régulièrement.
Ainsi, c’est donc à vous de faire jouer votre pouvoir de négociation et d’expliquer à votre employeur que votre place dans l’organisation, votre savoir-faire et vos compétences sont au-delà de celles évaluées dans la convention collective à votre niveau échelon actuel.

De même, si vous avez plus de tâches et de responsabilité qu’auparavant, et que votre niveau ainsi que votre rémunération sont restés identiques, vous êtes en droit de demander une réévaluation de votre statut en présentant à votre employeur l’ensemble des responsabilités qui vous incombent.
La décision finale restera aux mains de votre employeur en fonction de sa politique globale. Profitez notamment de votre entretien annuel pour évoquer le sujet.

Comment faire évoluer son salaire dans le CHR ?

La négociation de votre niveau et de votre échelon nécessite de bien connaître la grille et votre place dans celle-ci. Tout d’abord, vous pouvez retrouver l’information sur votre fiche de paie.

Une fois que vous connaissez votre niveau et échelon, consultez la grille de la convention. Si vous constatez un écart entre vos compétences et votre statut alors vous pourrez argumenter dans ce sens auprès de votre responsable. Dans le cas où vous constate que vous êtes bien situé, rien n’empêche que vous négociiez une augmentation. En effet, la grille niveau/échelon impose des minima salariaux mais vous pouvez tout à fait négocier à la hausse en valorisant votre connaissance de l’entreprise, des clients, des compétences uniques, …

Retrouvez ici, les grilles par niveau et échelon !

Et retrouvez ici la grille de salaire correspondant !

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