Hôteliers & restaurateurs : préparez votre saison
02.04.24
La saison estivale approche à grands pas et pour les hôteliers et restaurateurs, cela signifie une augmentation significative de l’activité. C’est le moment de se préparer…
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Si elle sourit,
c’est grâce à Cécile
Cécile a préparé sa chambre d’hôtel pour que tout soit parfait et que sa cliente passe une bonne nuit.
S’il sourit,
c’est grâce à Samia
Samia l'a accueilli avec le sourire et l'a conseillé pour qu’il passe un excellent repas.
Si elle réserve en ligne,
c'est grâce à Fabien
Fabien a conçu le nouveau site internet d’une adhérente pour que la réservation puisse se faire en ligne.
S’ils sont heureux,
c’est grâce à Hugo
Hugo a participé à l'élaboration du buffet pour faire de leur soirée un évènement inoubliable !
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Recrutement, Temps Partagé, Intérim ? Temps plein, Temps partiel ? Chez RESO nous vous proposons des solutions sur-mesure inspirées par vos besoins !
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C’est faire grandir son entreprise, bénéficier de compétences, gagner du temps, bénéficier de conseils et d’accompagnement personnalisés. Pour profiter de nos services, devenez adhérent RESO !
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À la recherche d’un emploi en hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche ? CDD, CDI, Intérim ? Temps partiel, Temps plein ? Rendez-vous sur notre espace emploi pour faire matcher votre CV avec nos offres !
Conseil, accompagnement, formation… Nous sommes 100 % à votre écoute pour construire avec vous votre projet professionnel. RESO vous accompagne dans vos démarches et soutien votre évolution.
Vous ne savez pas comment rédiger un CV ? Vous avez du mal à vous mettre en valeur en entretien d’embauche ? Retrouvez tous les conseils Recruteurs pour vous aider à devenir « LE » candidat à recruter !
RESO, acteur engagé pour l’emploi sur les territoires, vous propose un format d’emploi unique ! Vous êtes salarié chez nous, mais vous travaillez pour nos adhérents.
Chez RESO, la RSE est au cœur de notre stratégie depuis 2014. Officiellement labellisé Lucie depuis 2017, nous avons à cœur de mettre du sens et donner un cap pour fédérer nos équipes autour d’un socle de valeurs communes, d’impliquer l’intégralité de nos collaborateurs, nos adhérents et partenaires dans une stratégie durable et collective.
Ils permettent à RESO d’être plus qu’un groupement d’employeurs. En partageant nos valeurs, en participant à la création d’emploi sur les territoires, ce sont nos salariés et adhérents qui font de RESO une association engagée pour l’emploi durable.
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Comme dans toute entreprise, vous devez déclarer vos heures, pour que votre employeur sache le temps de travail effectif. Dans le cas du temps partagé ce fonctionnement est d’autant plus important. En effet, le travail en temps partagé est une forme d’emploi particulière. Il est donc nécessaire que chaque mois les salariés remplissent un relevé d’heures. Ce relevé d’heure assure au Groupement d’employeurs d’avoir une information sûre et vous sécurise vis à vis du temps travaillé. Vous déclaré ainsi au plus juste et vous assurez d’être rémunéré en conséquence.
Comment se compose le relevé d’heures ?
C’est assez simple, ce document résume sur la durée indiquée l’ensemble des heures travaillée et si des pauses ont été prises ou non. Une fois remplies et la période terminée, les relevés d’heures sont à signer par le salarié et l’entreprise avant transmission au Groupement d’Employeurs. Le groupement d’employeurs peut ensuite éditer les documents de paie sur la base de ce qui est déclaré par le salarié et l’entreprise adhérente.
Pour toute question, rapprochez vous de votre référent :
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En vous rendant sur notre site (resoemploi.fr), retrouvez toutes nos annonces d’emploi organisées par ville, métier, types de contrats, … Que vous recherchiez un poste dans un domaine particulier, un secteur spécifique ou une ville précise, notre plateforme est conçue pour faciliter votre recherche. En naviguant à travers les différentes catégories, vous pourrez filtrer les offres selon vos critères, simplifiant ainsi votre recherche d’emploi.
Cependant, nous ne nous limitons pas uniquement aux offres publiées. Vous pouvez également transmettre une candidature spontanée. Vous pouvez soumettre votre CV directement à notre équipe, ouvrant ainsi la porte à des possibilités qui pourraient ne pas être encore affichées en ligne. Nos équipes lisent chacune des candidatures reçues.
Faites matcher votre CV à nos offres !
Notre site resoemploi.fr vous permet de déposer votre CV directement en ligne pour présélectionner et ne vous montrer que les offres pertinente pour votre profil. En quelques clics recevez les offres du moment qui vous ressemblent : faire matcher mon CV
N’attendez plus et postulez dès maintenant à une multitudes d’annonces dédiées à l’hôtellerie, la restauration, le tourisme ou les métiers de bouche. En CDD, CDI, temps plein ou temps partiel, temps partagé, intérim, extras, …
Où postuler ? resoemploi.fr
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Vous souhaitez trouver un emploi dans le CHR ? En Hôtellerie, Restauration, Tourisme ou Métiers de Bouche ?
Le secteur du CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) ne failli pas à sa réputation. Bien connu pour être un secteur ouvert à tout type de profil, trouvez l’emploi qui vous ressemble. En effet, débutant, junior, expert, diplômé, sans diplôme mais motivé, … Les postes sont tellement nombreux que chaque profil peut trouver le poste qui lui correspond.
Et chez RESO ?
Nous recherchons des candidats motivés et passionnés par l’hôtellerie, la restauration, le tourisme ou les métiers de bouche. Le savoir-être de nos candidats est un élément primordiale : excellente attitude pour le service à la clientèle, l’adaptabilité aux environnements dynamiques, une volonté de s’investir et s’améliorer, … De plus, nous valorisons les compétences spécifiques au CHR : connaissance des normes (ex : HACCP), la capacité à travailler en équipe, l’expérience à des postes similaires, … Donc si vous cochez ces cases mais que vous n’avez pas d’expérience significative, nos équipes prendront le temps d’étudier votre projet avec vous et définir les postes adaptés à vos attentes et vos savoir-faire.
Faut-il forcément être expert de son domaine ?
Chaque profil à ses chances, la motivation fait la différence. N’attendez plus pour nous envoyer votre candidature et trouver un emploi dans le CHR !
Rendez-vous sur notre site d’offres d’emploi :
Ou envoyez directement votre candidature :
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Si vous ne parvenez pas à créer votre espace candidat, plusieurs choses sont à vérifier.
Essayez de faire une demande de mot de passe oublié, peut-être aviez-vous déjà créé un espace sur notre site.
Inscrivez-vous bien via un ordinateur et non via une tablette ou un smartphone. Enfin, assurez-vous que les informations que vous avez renseignées sont exactes.
Si vous ne parvenez pas à créer votre espace candidat, plusieurs choses sont à vérifier. Essayez de faire une demande de mot de passe oublié, peut-être aviez-vous déjà créé un espace sur notre site. Pour vous connecter, rendez-vous sur monespace.resoemploi.fr.
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Dans le cas où vous ne vous rappelez pas de l’email renseigné pour vous connecter, rapprochez-vous de votre contact RESO. Il vérifiera votre identité et pourra vous aider à vous connecter.
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Si cela ne fonctionne toujours pas, contactez votre référent RESO pour vous assurer qu’il n’y a aucun disfonctionnement technique.
Vous pouvez également tenter de vous connecter sur votre espace depuis l’application RESO Emploi, qui vous permet de gérer toutes vos demandes et documents en direct.
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La convention collective HCR ne prévoit pas de prime d’ancienneté. En revanche, la grille de rémunération de la convention collective HCR est réévaluée régulièrement.
Ainsi, c’est donc à vous de faire jouer votre pouvoir de négociation et d’expliquer à votre employeur que votre place dans l’organisation, votre savoir-faire et vos compétences sont au-delà de celles évaluées dans la convention collective à votre niveau échelon actuel.
De même, si vous avez plus de tâches et de responsabilité qu’auparavant, et que votre niveau ainsi que votre rémunération sont restés identiques, vous êtes en droit de demander une réévaluation de votre statut en présentant à votre employeur l’ensemble des responsabilités qui vous incombent.
La décision finale restera aux mains de votre employeur en fonction de sa politique globale. Profitez notamment de votre entretien annuel pour évoquer le sujet.
La négociation de votre niveau et de votre échelon nécessite de bien connaître la grille et votre place dans celle-ci. Tout d’abord, vous pouvez retrouver l’information sur votre fiche de paie.
Une fois que vous connaissez votre niveau et échelon, consultez la grille de la convention. Si vous constatez un écart entre vos compétences et votre statut alors vous pourrez argumenter dans ce sens auprès de votre responsable. Dans le cas où vous constate que vous êtes bien situé, rien n’empêche que vous négociiez une augmentation. En effet, la grille niveau/échelon impose des minima salariaux mais vous pouvez tout à fait négocier à la hausse en valorisant votre connaissance de l’entreprise, des clients, des compétences uniques, …
Retrouvez ici, les grilles par niveau et échelon !
Et retrouvez ici la grille de salaire correspondant !
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Vous êtes salarié en CDD (ou CDI) dans le secteur de la restauration et vous vous demandez s’il est possible de faire des extras avec RESO ?
La réponse est oui ! Tout salarié déjà en poste a la possibilité de travailler en extra pour une autre entreprise, à condition que son contrat actuel ne comporte pas de clause d’exclusivité.
Cependant, il existe des règles à respecter !
Si vous souhaitez effectuer des extras, notamment avec RESO, c’est une option envisageable. Cependant, c’est une démarche qui relève de la responsabilité du salarié. Celui-ci doit respecter les limites légales en matière de temps de travail. La durée maximale est de 48 heures par semaine, ou 44 heures par semaine en moyenne sur une période de 12 semaines consécutives.
Il est crucial de souligner que, même en cumulant plusieurs emplois, le salarié doit bénéficier d’une pause quotidienne de 11 heures minimum et avoir droit à un jour de repos par semaine au minimum. Le non-respect de ces règles pourrait entraîner des sanctions.
Cette opportunité d’effectuer des heures supplémentaires peut être avantageuse, mais elle nécessite une gestion rigoureuse du temps de travail. Respecter les limites fixées par la loi est essentiel pour éviter tout désagrément. Pour une conciliation optimale entre travail supplémentaire et respect de ses droits, une bonne organisation et une connaissance claire de ses obligations sont indispensables.
Vous avez des questions sur le cumul de postes ? Adressez-vous directement à nos équipes sur les possibilités. Retrouvez les coordonnées de nos équipes ici !
Envie de faires des extras avec RESO ?
Retrouvez nos annonces emploi : CDI, CDD, Extras, Temps partiel, … ICI !
Cuisinier, chef de rang, réceptionniste, pâtissier, valet et femme de chambre, … Retrouvez tout type de contrat dans les domaines de l’hôtellerie, restauration et du tourisme. Candidatez en quelques clics !
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Vous prenez des pauses sur votre lieu de travail ? Le temps de fumer une cigarette ? Ou juste pour prendre l’air et couper de votre travail ? Mais elles ne vous sont pas rémunérées ? Que dit la loi …
Selon les réglementations du travail, si vous travaillez de manière consécutive pendant 6 heures, il est stipulé qu’une pause de minimum 20 minutes doit vous être accordée. Toutefois, cette période de pause n’est pas considérée comme faisant partie du temps de travail effectif. Elle n’est donc pas obligatoirement rémunérée. Son objectif premier est de permettre aux employés de se déconnecter temporairement de leurs tâches et de leur poste de travail.
Cependant, bien que ces pauses ne soient pas obligatoirement payées, votre employeur peut décider de les inclure dans votre temps de travail. En effet, ces pauses permettent de recharger les batteries, de réduire le stress et d’améliorer la concentration. Ce qui peut indirectement impacter positivement la productivité une fois de retour à son poste.
En conclusion, bien que ces pauses ne soient pas rémunérées et pas considérées comme du travail effectif, elles demeurent un aspect important d’une routine de travail saine. Elles contribuent à avoir un impact positif sur la santé mentale et la performance globale des employés.
Retrouvez plus d’informations sur le site du gouvernement : ici !
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Vous êtes candidat RESO ? Retrouvez toutes vos données sur votre espace candidat « Mon Espace » ou sur l’application RESO Emploi (disponible sur Apple Store et Play Store).
Où mettre à jour mes informations ?
Pour simplifier la mise à jour de vos éléments ou actualiser votre CV, n’hésitez pas à passer par l’application RESO Emploi.
Simple à utiliser, l’application vous permet de retrouver les postes auxquels vous avez candidaté, les propositions d’emploi, …
Si vous ne parvenez toujours pas à modifier vos informations ou si vous rencontrez encore des difficultés, rapprochez-vous de votre référent RESO.
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Comme vous devez le savoir, le secteur des CHR bénéficie d’un régime particulier pour la gestion des jours fériés. Découvrez ce qu’il faut savoir …
En France, les 11 jours de fêtes légales désignés par l’article L3133-1 sont des jours fériés :
A savoir : le 1er mai est le seul jour férié légal et chômé accordé selon le code du travail.
Le 1er mai :
S’il tombe un jour habituel de fermeture de l’établissement ou de repos, il n’y a aucune incidence. En effet, ce jour n’est pas rattrapé.
Lorsque le 1er mai tombe un jour de travail habituel et que vous avez plus de trois mois d’ancienneté, il est payé normalement s’il est chômé et il est payé double s’il est travaillé.
Autres jours fériés :
Dans le cas où vous avez un an d’ancienneté vous bénéficiez de 5 jours fériés garantis par an. En effet, ces jours sont donc chômés et payés, ou compensés en temps ou indemnisés si vous êtes en repos.
Par ailleurs, si au terme de l’année civile, vous n’avez pas bénéficié de ces 5 jours, vous pouvez, avec l’accord de votre employeur, les prendre dans les six premiers mois de l’année suivante.
Concernant les jours fériés autres que les 5 garantis :
RESO garanti les jours fériés au bout de 3 mois d’ancienneté, contre un an dans la convention HCR.
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Les relevés d’heures hebdomadaires sont une obligation dans la branche HCR, votre employeur doit donc vous le présenter.
Si vous notez une erreur dans ces derniers, discutez en tout d’abord puisqu’il y a de fortes chances pour qu’il s’agisse d’un oubli.
S’il nait un désaccord entre vous à ce propos, vous êtes toujours en droit de refuser d’émarger votre récapitulatif et, le cas échéant, de demander le paiement des heures que vous avez effectuées.
Attention néanmoins, car seules les heures faites suite à la demande de votre supérieur ou en raison d’une charge de travail particulièrement importante peuvent ouvrir droit à rémunération.
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